【あす楽13時まで対応 ※土日祝も可】グルメカタログギフト：松阪

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選りすぐりのプレミアムブランド牛を選定したプレミアムな一冊。
CONCENT カタログギフトと内祝い　金額 55,000円
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日本全国から選りすぐった黒毛和種の牛肉だけを紹介しています。商品決定の際は、銘柄ごと、部位ごとに幾度となく試食を重ねて吟味し、衛生面での調査・指導も徹底しています。また、せっかくいいお肉をいただいたのですから、おいしくお召し上がりいただきたい。そんな思いから「ステーキ」「すき焼き」「焼き肉」「しゃぶしゃぶ」のおいしいお召し上がり方もご紹介しています。・牛肉のことを、もっと知りたい！ごちそう感たっぷりの牛肉。とても身近な素材ですが、意外に知らない牛肉のこと。和牛って何？部位の違いは？等級はどう読み取ればいい？などなど。基本的ないくつかを再確認して、もっとおいしく、もっと楽しく、牛肉のあるテーブルを囲みましょう。・国産牛と和牛は違います。国内で販売されている牛肉は国産牛肉と輸入牛肉があります。そして国産牛肉は「和牛」と「国産牛」があります。和牛と表示できるのは「黒毛和種」や「褐色和種」、「日本短角牛」、「無角和種」の4種とその中で交配したものに限られています。ホルスタイン種や交雑種などを国産牛と呼び、和牛と区別しています。・ご紹介する銘柄牛は、すべて優れた肉質の黒毛和牛です。本カタログは肥

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